Hongrie

Nichée au coeur de l’Europe, la Hongrie fait partie de ces pays aux multiples contrastes qu’on apprend à connaître au fil des paysages et des assiettes fumantes. Elle a ce petit quelque chose d’intemporel : une âme d’Europe centrale entre traditions bien ancrées, héritage impérial et influences slaves, ottomanes et autrichiennes mêlées.

J’aime la Hongrie pour la richesse de ses influences, là où palais baroques font face aux immeubles délabrés et où les bains bouillonnants tranchent avec les villages figés dans le temps.

Budapest, vibrante, majestueuse m’a particulièrement plu et m’a donné envie d’en voir plus tant le pays nous fait sentir chez nous.

Bref, Ce n’est pas un pays qui cherche à impressionner, et c’est peut-être pour ça qu’il séduit autant.